30 Gennaio 2023
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Disturbi del comportamento alimentare

I disturbi del comportamento alimentare sono un gruppo di patologie complesse e multifattoriali, nelle quali il rapporto con il cibo e con le forme corporee assume caratteristiche patologiche, in molti casi estremamente complesse.
Il sintomo generale (e il più “visibile”) che si presenta è l'alterazione delle abitudini alimentari e, spesso ma non sempre, del peso corporeo.
I disturbi del comportamento alimentare hanno le caratteristiche di cronicità e comorbilità con altri disturbi psichiatrici.
In questi casi è noto come la sola dieta prescrittiva risulti inefficace e spesso dannosa, poiché rinforza i meccanismi che stanno alla base della patologia stessa.
Per questo motivo, l'unico approccio efficace nella cura di un disturbo alimentare è quello multidisciplinare: più figure professionali specializzate (dietista, psicologo, psichiatra, medico/pediatra) che collaborano tra di loro al fine di individuare la strategia terapeutica più efficace per il paziente.

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